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La Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie (TIRSHV) COSMOSS et Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent présentent une série de reportages en 5 épisodes portant sur 15 initiatives [...]

Gracieuseté du chef Pierre-Olivier Ferry de l’Atelier culinaire Pierre-Olivier Ferry

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Les Marchés publics de Montréal, c’est où la philosophie du manger local commence. L’arrivée de l’automne n’est pas seulement synonyme de temps plus frais et de costumes à bricoler pour [...]

Le CIBÎM vous propose un menu spécialement dédié pour vos enfants dans le cadre d’un repas ou d’une activité préparée avec des ingrédients sains ! Avec cette recette de salade repas de quinoa du [...]

La Distillerie des Appalaches vous propose cette excellente recette de cocktail mettant en vedette son Gin Kepler.

Producteurs Ferme Gibouleau pour les prunes Ferme Aux Vieux Chênes pour le sirop d’érable Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Temps de préparation : 20 minutes

Producteurs Marché de la ferme Agneaux de Laval pour les foies de volaille Ferme Marineau pour les légumes Bête à pain Laval pour la baguette Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Temps de [...]

Producteurs Ferme Marineau pour le maïs, les pommes de terre et les oignons Serre Lavoie pour la livèche Temps de cuisson : 20 minutes Temps de préparation : 30 minutes

Producteurs locaux   Ferme Vaillancourt pour le concombre blanc Citrus pour les limes kaffir Fromagerie du Vieux St-François pour le fromage feta de chèvre Ferme Marineau pour les herbes Temps de [...]