Nos produits locaux au coeur de notre communauté

Publié dans Articles Bas-Saint-Laurent , par Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent

Au Bas-Saint-Laurent, la Villa Vents et Marées / CLC Ste-Flavie se distingue avec son activité de préparation de ketchup maison dans le cadre du Défi 100 % local.

Les institutions mangent local d‘Aliments du Québec au menu

Voilà une belle initiative de laquelle s’inspirer pour sensibiliser à l’utilisation de produits locaux dans une institution telle qu’une résidence pour personnes âgées. En plus de favoriser la consommation locale, ce type d’activité permet aux résidents d’échanger, de collaborer, d’avoir du plaisir ensemble.

Merci à l’entreprise Jardin La Folie Bergère qui a contribué à ce moment nourrissant en offrant gracieusement les produits pour la préparation des recettes.

Ketchup aux fruits

Ketchup au piment